Opis izdelka

Sončnični lecitin vsebuje visoko vsebnost fosforja in  holina, ki razgradi slabi holesterol v našem telesu in je hkrati izjemnega pomena za delovanje naših možganov.  V nasprotju s sojinim lecitinom ni alergen, kar pomeni da ga lahko uživajo tudi tisti, ki so alergični na sojine izdelke. (Opis izdelka je zgolj informativne narave in ni bil potrjen s strani Evropskega inštituta za varnost hrane (EFSA).

Uporaba: Sončnični lecitin uporabljamo pri peki in kuhanju, tam kjer potrebujemo snov, ki poveže med seboj vodno in maščobno fazo. Lecitin raztopimo v raztopljeni maščobi in vmešamo v pripravljeno zmes. Uporablja se tudi kot zgoščevalec jedi, sladic, smoothie-jev….

Sestavine: hidroliziran sončnični lecitin.

Izdelek ne vsebuje in ni predelan s pomočjo gensko spremenjenih organizmov.

Pakirano v prostorih, kjer je lahko prisotno lupinasto sadje, indijski oreščki, mandlji, pistacija, orehi.

Pri nakupu nad 50 eur, ni poštnine!